THE KEEP CAST ザ キープキャスト

キープキャスト2017開催決定!
Cooking
  • 2017.02.15

    簡単!あら汁!

    臭み無しのあら汁です!スーパーで安いので作りました。 <材料 (2人分)> あら(鯛・鮭・ブリ)など250~350g 刻みネギ適量 料理酒(漬け用) ヒ…

  • 2017.02.04

    ヤリイカ冷凍保存 / 捌き方

    ヤリイカの捌き方と冷凍保存方法!   冷凍しておくと煮物用にとっても便利! <捌き方> 1 写真の位置に親指を入れ、イカの背…

  • 2017.01.24

    鰆の西京焼き

    甘い西京味噌が絶妙です。簡単すぎて写真だらけです。 <材料> 鰆(3枚おろし)3切れ ■ 調味料 西京味噌 200g みりん 大さじ2 日本酒大…

  • 2017.01.15

    簡単☆昆布酢入りぶりの照り焼き

    「ぶり」が美味しい季節。昆布酢『極』を使った後味さっぱりの「ぶりの照り焼き」。 ご飯が進む1品です♪   <材料 (2人分)> ぶ…

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